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Rejoignez notre équipe du Room Service au poste de Chef de Rang ! Sous la direction de la Responsable du Restarant et Room Service, vous aurez pour missions :

• Assurer le service Room Service

• Assurer au quotidien le contrôle qualité des chambres ainsi que la péremption et le renouvellement des produits minibar

• Assurer et contrôler le service des mets et des boissons en chambre

• Assurer un service de qualité conformément aux procédures Intercontinental

• Connaître les prestations proposées par l’hôtel, en informer le client et l’encourager à les utiliser

• Assure la pose des accueils VIP

• Etre irréprochable sur la facturation Room service, Mini Bar et Late charge

• Gestion des Stock Room service et Minibar.

• En collaboration avec le Chef de service, assure les tâches administratives quotidiennes relatives au Mini Bar et Room service (gestion des stocks, élaboration des plannings, Suivi GTA, Suivi chiffres d’affaires...)

• D’excellente présentation, doit constamment veiller à être souriant, à faire preuve d’amabilité et de courtoisie à l’égard de la clientèle, tout en assurant l’efficacité du service.

• Entretien de bonnes relations avec la clientèle et les services en interne

• Garantir la bonne diffusion des informations

• Veiller à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d’hygiènes, de fonctionnement et de sécurité

• S’assurer que les règles d’hygiènes et de sécurité sont respectées dans son service

• Etre garant de la bonne tenue des locaux Room service et espace de travail

"Liste non exhaustive"

Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus !

• Savoir travailler en équipe, être à l’écoute, disponible et rigoureux

• Etre ponctuel et disponible

• Anticiper et gérer les plaintes clients

• Avoir le sens du service

• Etre polyvalent et autonome

• Connaitre les alcools et la législation y afférant.

• Connaitre tous les produits, de la concurrence, des standards, des prestations de l’hôtel est indispensable.

• Maitriser le français et l'anglais. Une 3éme langues est un plus.

• Maitriser l’environnement Micros et les nouvelles technologies.

• Etre souriant, convivial, avoir le sens de l’accueil et du contact client.

• Avoir le sens commercial.

• Avoir le souci du détail.

• Savoir être discret.

• Etre exemplaire sur sa tenue vestimentaire.

AVANTAGES

• CDI temps complet - deux jours de repos consécutifs

• Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021 et 2022) et dans le meilleur bar d'hôtel au monde (Prix Villégiature 2021)

• De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville

• Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe ⛱️

• Une mutuelle pour vous et votre famille

• Prime d'intéressement sur les performances collectives

• Une cantine connectée et engagée ♻️

• Des événements internes avec les équipes

• L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités

• Et enfin… Rejoindre une équipe passionnée et engagée

• Une journée payée pour participer à une activité de bénévolat

• Vivez une expérience client avec une nuit offerte au sein de l'intercontinental Lyon- Hotel Dieu (à la validation de votre période d'essai)

At IHG, we’ve made a promise. As one of the world’s leading hotel groups, we’re here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected – wherever they are in the world. Want to be part of the journey?

As the world’s first and most global luxury hotel brand, InterContinental Hotels & Resorts has pioneered international travel since the 1940s, we are passionate about sharing our renowned international know-how and cultural wisdom in truly impressive surroundings. We all take great pride in being genuine ambassadors of the InterContinental®️ brand and to be part of the brand you will have a thirst for travel, passion for culture and appreciation for diversity. We create inspiring experiences for those seeking a richer perspective on the world. If you’d like to embrace a world of opportunities, we’d like to welcome you to the world’s most international luxury hotel brand.

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.

At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color, ethnicity, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, marital or familial status, veteran status or any other characteristic protected by law.